فرهنگبومی ترک زبان هشترود از توابع استان آذربایجان شرقی
تقسیماتکشوری
بخش مرکزی شهرستان هشترود،دهستان سلوک،دهستانعلی آباد،دهستان قرانقو،دهستان کوهسار
شهرها: هشترود
بخش نظرکهریزی
دهستان آلمالو
دهستان نظرکهریزی
شهرها: نظر کهریزی
رمضان :
مردم آذربایجان شرقی از نیمه ماه شعبانخود را برای استقبال از ماه رمضان آماده می کنند.
مردم با نظافت و خانه تکانی، از چند روزمانده به ماه رمضان به پیشواز این ماه می روند که در زبان محلی بدان ˈ قاباخلاما ˈ(استقبال) گویند. مردمآذربایجان شرقی یکی دو روز مانده به فرا رسیدن ماه رمضان به استقبال این ماه میروند و علاوه بر خانه تکانی، غبارروبی مساجد و سایر آیین های استقبال به لحاظ روحیو فکری خود را با روزه گرفتن آماده ماه رمضان می کنند که به آن اصلاح محلی ˈپیشوازˈمی گویند. نگاهکردن به آیینه و فرستادن صلوات بر محمد و آل محمد (ص) بعد از رویت هلال ماه هنوزهم به عنوان یک رسم در بین پیرمردان مناطق روستایی استان مرسوم است.یکی از نخستینمراسم مورد توجه مردم آذربایجان شرقی در این ماه این است که افراد فامیل، دوستان وآشنایان به منزل خانواده های داغداری که بستگان خود را به تازگی از دست داده اندرفته و به آنها تسلیت می گویند.
چهارشنبه سوری :
از سنت های دیرین مردم آذربایجان ایناست که در شب چهارشنبه آخر سال برنج پخته و به همراه آجیل و شیرینی بر سفره میگذارند.
پسران جوان یا نوجوانشالی برداشته و از سوراخ بالای بام خانه (که عمدتاً برای تهویه هوا و خارج شدن دودتنور تعبیه شده) شال خود را پایین می اندازند و صاحبخانه نیز به فراخور حال خود،مقداری آجیل، شیرینی یا تخم مرغ در گوشه شال می بندد تا پسر آن را بالا بکشد؛چنانچه پسر، خواهان دختر خانواده باشد، شال را بالا نمی کشد و چنانچه خانواده یدختر راضی باشد، نشانه ای از دختر را به شال می بندند. رسم شال اندازی در بیشتر نقاط آذربایجاناز زمان های دور رایج بوده و هنوز هم در بعضی از روستاها این آیین قدیمی انجام میشود. زجمله مراسم دیگری که در این روز در مناطق مختلف آذربایجان شرقی معمول است، فرستادنخوانچه ای از میوه و شیرینی برای عروس خانواده است.
شب چله :
در آذربایجان سابقا كه ارتباطات به اینآسانی نبود از اواخر تابستان مقدار زیادی هندوانه و خربزه در تور می‌گذاشتند و آنرا از سقف آشپرخانه آویزان می‌كردند تادر هوای آزاد خراب نشود و یا اینكه در كاهقرار می‌دادند. هندوانهمهمترین خوراك شب چله مردم آذربایجان‌شرقی است.
اغلب مردم در این شب برنج، مرغ و آش شیرپخته و بعداز شام نیز از تنقلات موجود در منزل شامل قاورقا (گندم برشته باشاهدانه) آجیل، لبو، هویچ، حلوای گردو انواع میوه، خربزه، هندوانه و خشكبارهاییچون انگور، بادام و سنجد میل می‌كنند.
آذربایجان ,مردم ,رمضان ,های ,شال , ,ماه رمضان ,آذربایجان شرقی ,خود را ,مردم آذربایجان ,در این
درباره این سایت